Wij
komen bij U ter plaatse of op locatie en bereiden 'live' en 'à
volonté' een aantal vooraf bepaalde wokgerechten, die in buffetvorm
worden aangeboden.
Als basis worden enkel dagverse en rauwe 'niet voorgegaarde' ingrediënten
gebruikt.
Vers, gezond en veilig.
Bijhorende sausjes en wereldse broodsoorten zijn een vanzelfsprekendheid.
Een greep uit ons wok-assortiment.
- Scampiwok met rijstvermicelli (miehoen),
soyamarinade en lenteui
- Thaise kip met einoedels (mie), kokosmelkcurry en korianderblaadjes
- Hamreepjes met tandoori-tomaatsalsa, thaise rijst en bladpeterselie
- Vegetarische wok met wilde rijst, quorn,tofu of tempeh en tandoori-tomaatsalsa
- Zeevruchtenwok met rijstvermicelli,
soyamarinade en lenteui
-
Nieuw -
- Varkenswangetjes 'teriyaki' met courgette, zoete paprika, paddestoelen,
spirelli, sojascheuten, bladpeterselie en wasabiroom
- Varkenswangetjes 'Rodenbach' met courgette, zoete paprika, paddestoelen,
spirelli, sojascheuten, bladpeterselie en mosterdroom
Varkenswangetjes zijn een delicatesse !
Vandaar deze 2 nieuw ontwikkelde wokgerechtjes.
Het ene is Japans afgekruid (Teriyaki-wasabi) en is een
toppertje voor de liefhebbers van de oosterse keuken.
De Rodenbach-mosterd variant is iets klassieker mocht U het
liever westers houden.
Nagerechten:
- Gevarieerd buffet van luxe
banketgebak (8 tal soorten) in buffetvorm. 8 euro pp.
- Stirfry van exotische vruchten, geflambeerd en begeleid van vanilleijs, slagroom en gebakken kokos.
7,5 euro pp.
- Ijsbuffet bestaande uit 3 soorten roomijs, ruim assortiment vers
fruit, toppingsauzen en slagroom. 6 euro pp.
- Chocoladefontein met dippings (vers fruit, koekjes allerhande,
marshmallows), vanilleijs, verse sabayon (warm), slagroom. 7,5 euro pp.
2 wokgerechten: 12,5 euro Vanaf 40 personen.
3 wokgerechten: 16,- euro Vanaf 25 personen.
prijzen per persoon, exclusief dranken, BTW en transport
Stuur uw bericht voor een vrijblijvende prijsofferte naar culimangaro@skynet.be