Workshop speedcooking of wokken
De wok, de oudste en meest gebruikte pan ter wereld staat tijdens deze les centraal.
Is
wokken voor U een nieuwe uitdaging ? Hebt U de woktechniek nog
niet onder de knie of wilt U deze bijschaven ?
Tijdens deze stap voor stap wokles leert U de basistechnieken van
deze Oosterse kook-cultuur en leert U de gerechten afwerken.
Dit is een DOE-les, dus niet enkel kijken en luisteren. Wokken is actief koken met fantasie.
SPEEDCOOKING is gezond, zolang het op de correcte wijze wordt toegepast.
Wij
komen bij U ter plaatse of op een voorafbesproken locatie en leggen
alles van naald tot draad uit in deze interactieve workshop.
De bedoeling is dat iedereen de woktechniek na afloop onder de knie heeft en dit thuis kan herhalen.
Er wordt gedemonstreerd op electrisch vuur (inductie) en op gasvuur zodat verschillende soorten wokpannen aan bod komen.
Vanaf 15 personen.
Stuur uw bericht voor een vrijblijvende prijsofferte naar culimangaro@skynet.be